Muslitos a la cerveza

Básico

40 min.

$$$

Ingredientes:
4 muslos de pollo.
2 cebollas.
1 lata de cerveza.
1 vasito de coñac (opcional).
Aceite vegetal.
Sal y pimienta.

Preparación

Corta las cebollas en gajos y  sofríelas en una sartén grande con aceite. Añade los muslos y sazona con sal y pimienta. Cuando se hayan dorado un poco, baja el fuego e incorpora la cerveza y el coñac. Deja que se cocinen bien los muslos de 20 a 25 minutos a fuego bajo. Cuando estén listos, retíralos del fuego y sírvelos con una guarnición de vegetales.

destino